Sicherheit an Kälteanlagen

Kälteanlagen bergen mehrere Gefahren zugleich. Austretendes flüssiges Kältemittel verdampft schlagartig und kann Augen und Haut erfrieren, deshalb gehören Schutzbrille und Kälteschutzhandschuhe zu jeder Arbeit am Kältekreis. Die meisten Kältemittel sind schwerer als Luft und sammeln sich in Kellern und Gruben, wo sie den Sauerstoff verdrängen. In einer Flamme zersetzen sich fluorierte Kältemittel zu giftigem Fluorwasserstoff. Brennbare Kältemittel wie R290 verlangen Gaswarngerät, Lüftung, das Fernhalten von Zündquellen und dafür geeignete Werkzeuge.

Gegen zu hohen Druck schützen mehrere Stufen. Der Hochdruckwächter schaltet den Verdichter ab und selbsttätig wieder ein, der Hochdruckbegrenzer schaltet ab und muss von Hand entriegelt werden, und das Sicherheitsventil bläst als letzte Stufe ab, bevor der zulässige Druck PS überschritten wird. Sicherheitseinrichtungen werden nie überbrückt, ein Auslösen ist immer ein Hinweis auf eine Ursache. Für Druckgeräte gelten beim Hersteller die Druckgeräterichtlinie 2014/68/EU und beim Betreiber die Betriebssicherheitsverordnung mit Prüfungen vor Inbetriebnahme und wiederkehrend.

DIN EN 378 regelt in vier Teilen Sicherheit und Umweltschutz von Kälteanlagen, von den Grundlagen und Füllmengengrenzen über Bau und Prüfung bis zu Aufstellungsort sowie Betrieb und Instandhaltung. Die erlaubte Füllmenge hängt von Sicherheitsgruppe, Raumvolumen und Zugangsbereich ab (a allgemein, b beaufsichtigt, c zugangsbeschränkt); im einfachsten Fall ist sie der praktische Grenzwert mal Raumvolumen. Wer an Anlagen mit F-Gasen Kältemittel einfüllt, absaugt oder Dichtheit kontrolliert, braucht ein Sachkundezertifikat, der Betrieb ein Unternehmenszertifikat. Kältemittel wird nie abgelassen, sondern in zugelassene Flaschen zurückgewonnen, die höchstens zu etwa 80 Prozent gefüllt werden.